Klikk her for å åpne publikasjonen Natt & Dag - Bergen - Oktober 2008  Natt & Dag - Bergen - Oktober 2008


Red arrow Klikk her for å åpne publikasjonen Natt & Dag - Bergen - Oktober 2008


Sidan 6 i Natt & Dag - Bergen - Oktober 2008

FOR 20 ÅR SIDEN SVENSKEINVITASJONEN Den skal ha murt seg godt inne mellom husets fire vegger som ikke har oppdaget invasjonen fra Sverige. Sentrumsstedene er dominert av svensker. I de fleste av døgnets timer er de serveringspersonell. I noen hektiske nattetimer er de byens mest ettertraktede kunder. Invasjonen startet sommeren 1986. En av dem, Thomas Ridell, kom hit noen måneder før horden. Han har gått gradene og er i dag restaurantsjef på Barock. ”Sverige opplevde boomen i hotell- og restaurantnæringen før Oslo og Norge. Unge mennesker gikk inn med nye ideer og et mindre negativt syn på service. I Norge har jeg inntrykk av at mange ser på kelneren som en James, dessverre. Det satt også preg på mange som var i yrket. I Sverige har det vært prestisje å gi god service og skape atmosfære på et sted. Dette har de mange svenskene tatt med seg til Norge, og det er tydelig verdsatt.” Omtrent på den tiden kvelden er gammel og natta ung, vender de fleste nesa hjemover. De skal ofte tidlig på jobb neste dag. Men serveringsfolket skal ikke tidlig opp. De har ofte rikelig med tipspenger i lomma og er giret opp etter kveldens liv. Mange av dem er unge og enslige, og de vil gjerne fortsette festen utover natta. Serveringsfolket er blitt det mest ettertraktede folket i de sene nattetimer. Lenge var Baronen og Baronessen nokså alene om å ta seg av de nye nattegjestene. I dag er det rift om dem. Creml starter nå opp med egne kort for serveringsfolket, Nightworkers Card. Nattklubben over Barock, Exit, ser også ut til å ville ta opp konkurransen. Stravinsky er også et populært sted for byens nye natteravner, mens Backstage nok har tapt. En mindre påaktet side ved den blå-gule invasjonen i Oslo er å se på de fleste av herretoalettene, og de skal visstnok, i stigende tall, være på plass på dametoalettene. Det er kondomautomatene. Importert hit fra Sverige. Men selv ikke i denne Aids-tid har de ikke oppnådd tilnærmelsesvis samme popularitet som serveringsfolket. Natt&Dag, oktober 1988 TEKST Per Bangsund / ILLUSTRASJON KARL MAGNUS BLINDHEIM DER HUNDERGANG TEKST LARS KRISTIAN MIDTSJØ / ILLUSTRASJON ANDREAS TYLDEN Det var en tid da det holdt med å ta på seg et fake gullkjede, en stram lycra t-skjorte, et sleipt smil og en en velfrisert lugg. Men den tiden er over. Motens krav om stadig fornyelse i takt med det post-moderne samfunnets raske skritt mot framtiden har gjort det tradisjonelle gullkjedets kjedelig og dødt. Det er verken organisk eller økologisk. Så hva blir den naturlige arvtageren? Bikkja såklart. Bikkja har blitt det nye gullkjedet! Overalt i alle Oslos bydeler finner du litt for unge mennesker gående rundt, pyntet seg opp med en hund i bånd. Det var en periode vi var veldig bekymret for alle disse hundene med altfor unge foreldre. Kunne de virkelig sørge for en god og trygg oppvekst? Har de i det hele tatt kompetanse nok til å ta vare på et levende vesen? Er de ikke litt unge? Nå har vi forlengst vent oss til dette, og det har vist seg slik at de unge voksne er i stand til å ta vare på Trofast. Om utdanning, jobb, oppussing, dj-karriere, familie, kjærlighetsliv eller generell selvrealisering gikk til helvete har du i hvert fall en hund du kan bruke tiden din sammen med. Og ikke minst, noe å vise til. Hvordan klarte Paris Hilton å overbevise så mange mennesker så langt borte at vi skulle putte chihuahua i vesken? Og hvordan i helvete klarte samboeren din å overbevise deg om at dette var hunden i ditt liv? Vi ser deg ofte gå forbi, lenket til denne hunden, du ser ned i bakken og håper på at du ikke skal treffe noen gamle klassekompiser. Og vi leter etter øyekontakt. For å oppfylle vår borgerplikt og gi deg et olmt irettesettende blikk som forhåpentligvis vrenger invollene i magen din litt, slik at du nærmer deg en innrømmelse. Du trenger det. For det vi for lengst har annerkjent som et illeluktende og krevende accesoar, har du gjort om til en ny unnskyldning for å kjøpe nye accesoarer. Og hunde-klesbutikkene har dukket opp overalt. Disse menneskene har skjønt at de kan tjene penger på deg. Disse menneskene som helt uten eksamen filisofikum har klart å åpne butikker kun for å sko seg på din svake trang til å gjøre dyr(e) impulskjøp. Og de er i ferd med å fylle Oslos gater med billig polyester og nylon til deg og vennen din. Vi har notert Burberry på bikkja di flere ganger enn vi har notert røde trailere de siste ukene. Den nye økonomien har nettopp blitt gammel igjen, og vi venter spent på hva som nå skjer med de nye accesoarene. Om ikke det gamle. Ta i hvert fall vare på Trofast. Det eneste han egentlig vil, er å kunne leke med ballen, løpe etter pinnen, tygge på beinet og bli klødd på ryggen. Den vil ikke ha polyester, den vil ha ekte kjærlighet. Voff voff!

Sid 5 - .................................. oasis swag sorbet vila selected dada malabar   Sid 7 - 10/2008 7 haugenbok.noHaugen Bok • Postboks 175, 6101 Volda • epost@haugenbok.no  
To read this myPaper publication you need to have JavaScript activated in your web browser. You also need to have at least Flash Version 6 installed.
Innehållsförteckning
Powered by myPaper - www.mypaper.se